Zahter Salatası

Taze veya kuru zahter, sumak ve nar ekşisiyle hazırlanan ferah Hatay salatası.

Malzemeler

• 2 avuç zahter veya kekik
• 2 domates
• 3 taze soğan
• Maydanoz
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Zeytinyağı ve tuz

Hazırlanışı

1. Yeşillikleri yıkayıp ince doğrayın.
2. Domates ve taze soğanı ekleyin.
3. Sumak, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzla harmanlayın.
4. Bekletmeden servis edin.