Biberli Ekmek
Hatay fırınlarının vazgeçilmezi; biber salçası, susam ve baharatla hazırlanan aromatik…
Tarifi Gör →Hatay'dan Sofranıza
Lezzetin Doğduğu Topraklardan
Öz Hatay; baharat çarşılarının kokusundan, güneşte kurutulan salçalardan, ev yapımı reçellerden ve nesilden nesile aktarılan Hatay mutfağından ilham alır. Geleneksel lezzeti Almanya’daki sofralarla buluşturuyoruz.
Öz Hatay'ın Hikâyesi →🤲El EmeğiBirçok üründe küçük parti ve geleneksel üretim.
🌶️Hatay AromasıBaharat ve yöresel ürünlerin karakteri korunur.
🏺Geleneksel SofraHatay mutfağının tariflerinden ilham.
